Date of Visit : 09 July 2013
Masakan tumisan ini terdiri dari udang,
cabe merah, cabe hijau, daun bawang, tahu, jahe, bawang merah,
tomat dan tentu saja tauco khas Medan.Rasanya sangat unik, perpaduan pedas,
manis dan tauco.
Kangkung cah tauco di sini kesannya biasa saja,
seperti rumah makan lain pada umumnya. Kangkung lumayan kecil ukurannya,
rasanya agak pedas, sedikit manis kecap.
Daging fillet ayam yang
dipotong kotak-kotak kecil ini digoreng kemudian dimasak kembali dengan saus plum
dan di atasnya ditaburi wijen. Ayamnya cukup gurih dan saus plum yang dicampur dengan ayamnya memberikan
rasa asam manis ke ayamnya. Menu
ini cukup enak karena sausnya cukup meresap ke dalam ayamnya dan cukup membangkitkan selera makan.
No comments:
Post a Comment