Somboon Thai Seafood

Sombon Thai Seafood
Date of visit: April 2013
Location: Px Pavillion

Somboon Logo

inside

Menu :

1. PAD THAI

Pad Thai yang khas Thailand ini lumayan banyak isinya : tauge, telur urak arik, tahu, chaipo, ebi dan dihiasi dengan irisan jeruk nipis dan chili yang menggugah selera. Rasanya unik yang merupakan perpaduan manis, asin , pedas  dan asam dari jeruk nipis yang segar. Recomended food. 
Liking score : 7/10

Pad Thai

2. CHICKEN GREEN CURRY

Kari khas dari Thailand ini berbeda dari kari pada umumnya baik dari segi warna dan rasa. Warnanya unik kuning agak kehijau-hijauan dengan kuahnya kari santan yang agak kental sehingga rasanya begitu creamy, agak manis dan sedikit pedas after tastenya. Isinyapun lumayan komplit fillet ayam, terung hijau, cabe merah besar dan tentu saja tidak ketinggalan leunca yang membuat penampilannya semakin cantik. Aromanya khas daun ketumbar (cilantro).

Liking score : 6.5 /10

chicken green curry

3. TERUNG IKAN ASIN

Kalau dilihat sekilas mungkin penampilannya kurang menarik, tapi rasanya sangat unik dan menarik untuk dicoba. Perpaduan rasa yang pas antara asin dan manis disertai dengan aroma tumisan bawang putih membuat rasa masakan yang satu ini menjadi unik.

Liking score : 7/10

Terung Ikan Asin

4. NASI GORENG TERASI

Seperti nasi goreng pada umumnya , hanya saja cara penyajiannya dilengkapi dengan kacang mede, irisan bawang merah, tomat, cabai rawit, mentimun, ayam goring dan tentu saja ebi goring. Selain itu juga dilengkapi dengan sambal mangga dan juga telur dadar yang ditaruh diatas nasi goreng.

Rasanya not bad, sedikit asin dan ada sedikit bau terasi.

Liking score : 6/10 

Nasi Goreng Terasi

5. CRAB BLACK PEPPER

Kepiting yang disajikan ternyata lumayan gede dan gemuk penuh dengan daging.  Kepiting ini dimasak dengan lada hitam bersama dengan jamur, tomat, bawang Bombay dan wortel. Dalam penyajiannya kepiting lada hitam ini disajikan bersama dengan sambal yang rasanya cukup unik yaitu dominan asam dan agak pedas. After taste lada hitamnya lumayan kuat.

Liking score : 5/10

Crab Blackpepper

 

6. TALAS

Dessert yang satu ini cukup menarik, talas kukus yang dibalut dengan gula cair yang beraroma vanilla. Perpaduan rasa manis gula dan aroma vanilla dan sedikit milky ini sangat cocok untuk talas kukus. Liking score : 8/10 

Talas

7. BEVERAGES : SOMBOON SURPRISE

Merupakan perpaduan jus peach, orange dan blue curacao syrup. Rasanya manis, jeruk dan peach rasanya menyatu, sedikit floral. Warnanya sangat menarik yaitu kuning dari jus orange dan peach dan biru kehijau-hijauan dari curacao syrup.

Liking score : 6

Somboon Surprise

8. BEVERAGES : DOUBLE APPLE

Merupakan perpaduan jus green apple dan nanas serta ditambahkan Mojito Mint Syrup. Rasanya sangat menarik, unik dan segar. Rasa nanasnya lebih dominan, apel, sedikit citrus dan lemony serta ada mint after tastenya.
Liking score : 7.5/10

Double Apple

Sombon Thai Seafood
PX Pavilion @ The St. Moritz, GF 06D, Blok U1, Jl. Puri Indah Raya Boulevard Blok U1
Jl.Puri Indah Boulevard Blok U No.1
CBD West Jakarta
Kembangan Selatan, Kembangan
Jakarta Barat 11610
DKI Jakarta